"Ничем не прикрыт, в каких-то коробках": способ доставки хлеба в магазин возмутил семейчанина

"Вот так возят хлеб в магазины. Хлеб ничем не прикрыт, в каких-то коробках. Перебирает булочки руками. Он выгрузил часть товара, составил коробки то на крышу, то на хлеб . И повез дальше. Хлеб не упакован. Машина не новая, в багажнике явно есть пыль. Авто не предназначено для таких целей. Сейчас лето, грязь, можно подхватить заразу", − сетует семейчанин.

На сайте департамента санитарно-эпидемиологического контроля Павлодарской области приведены требования к транспортировке хлеба и хлебобулочных изделий. Там сказано, что НЕ ДОПУСКАЕТСЯ:

  • хранение и (или) транспортировка хлеба и хлебобулочных изделий вплотную со стенами помещений, их соприкосновение со стенами и (или) полом помещений, без полок-стеллажей, лотков, поддонов, с использованием бывшей в употреблении картонной транспортной упаковки, многооборотной транспортной упаковки из материалов, не предназначенных для контакта с пищевой продукцией, не подвергающихся мытью и дезинфекции, транспортной упаковки, используемой для иной продукции, а также без соблюдения требований к укладке, установленных документами по стандартизации и (или) технической документацией изготовителя продукции.

"Хлеб и хлебобулочные изделия должны перевозиться транспортом, отвечающим санитарным требованиям, в лотках, в специальных закрытых автомашинах или фургонах, оборудованных полками. Не допускается перевозить хлеб навалом и в открытой машине. Каждая партия хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий должна быть снабжена сертификатами, качественными удостоверениями", – сказано в публикации.

К слову, этот случай уже не первый, когда семейчане наблюдают картину перевозки хлеба без соблюдения санитарных норм. Ранее в городском Instagram-паблике появилась публикация, в которой жаловались на похожую ситуацию по адресу Чехова, 77. Автор поста утверждала, что хлеб лежит в багажнике машины без пакетов, его прямо там перекладывают незащищенными руками, которыми только что держались за руль автомобиля.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Первый Семский (@pervyi_semsky)

Тогда публикацию прокомментировало управление санитарно-эпидемиологического контроля Семея. Из ответа следует, что видео в соцетях не может послужить основанием для проверки – требуется письменное обращение.

"Обращения физических и юридических лиц по нарушениям требований законодательства Республики Казахстан, при наличии достоверных оснований и подтверждающих доказательств (фото, видео, чеки и так далее), являются основанием для назначения внеплановой проверки. По этой причине при выявлении некачественной продукции на объектах торговли, общественного питания и пищевой промышленности, несоблюдении требований санитарных правил и технических регламентов Вы можете обратиться в письменном виде в Семейское городское управление санитарно-эпидемиологического контроля области Абай (переулок Сеченова, 9) либо через Портал "Электронного правительства" (E-otinish)", – сказано в комментарии.

Напомним, отправить сообщение в рубрику "Ваша новость" вы можете на WhatsApp: +7 708 467 12 64.

Фото предоставлено читателем, скриншоты публикаций