Челнинский холдинг CAFÉ GROUP планирует построить двухэтажный ресторан на территории парка «Нефтехимиков» в Нижнекамске. Об этом Chelny-biz.ru рассказал совладелец холдинга Ирек Муратов. На реализацию проекта требуется не менее 200 млн рублей, и сейчас компания ищет инвесторов. Старт строительства намечен на 2027 год.

– Хотим построить здание под ресторан на территории парка «Нефтехимиков», отдельно стоящее, – уточнил Муратов.

По его словам, это будет двухэтажный объект площадью около 1,5 тыс. кв. м. Внутри планируется разместить две разные ресторанные концепции – по одной на каждом этаже. Их точной проработки пока нет, но общее направление уже обозначено.

– У нас сейчас популярна русская кухня, что-нибудь из этого. Два заведения будут отличаться друг от друга. Пока задумки такие. Концепция ещё на стадии обсуждения, – отметил бизнесмен.

Объём инвестиций в проект предварительно оценивается минимум в 200 млн рублей, и именно эту сумму холдинг рассчитывает привлечь от инвесторов. Сроки реализации пока ориентировочные – в 2027 году планируется окончание строительных работ в самом парке, отметил Муратов, а ресторан пока находится на стадии проектирования, и времени до начала работ ещё достаточно, отметил бизнесмен.

Заведение в Нижнекамске позволит расширить присутствие холдинга в Закамье. Вместе с тем в мае этого года, совладелец холдинга CAFÉ GROUP Раис Валеев анонсировал запуск нового ресторана в Саратове. По словам ресторатора, заведение станет самым масштабным в сети «Грузинские истории». В прошлом году она пополнилась десятым рестораном – он открылся в Нижнем Новгороде. Параллельно развивается и другой проект холдинга: KAEF Hookah Lounge Ирека Муратова начал работу в 34-м микрорайоне Набережных Челнов, вместимость заведения – 86 гостей.

Помимо саратовского проекта, в центре Казани также готовился к открытию новый ресторан. Изначально там планировали запустить «Грузинские истории», но в итоге заведение будет работать под названием «Сулугуни».