Ербулат Мукаев родился 8 декабря 1961 года.

Образование:

Гурьевский педагогический институт, специальность «Учитель физики»

Высшая комсомольская школа при ЦК ВЛКСМ, специальность «Политолог»

Западно-Казахстанский инженерно-технологический университет, специальность «Экономист»

Трудовая деятельность:

Учитель физики Фурмановской средней школы Фурмановского (ныне Казталовского) района.

1980-1992 гг. — работал в комсомольских и партийных организациях Западно-Казахстанской области.

1992-1996 гг. — начальник Жалпакталского районного отдела статистики, заместитель акима Жалпакталского района Западно-Казахстанской области.

1996-2005 гг. — занимал руководящие должности в аппарате акима Западно-Казахстанской области, заместитель начальника областного управления труда, занятости и социальной защиты населения.

2005-2007 гг. — заместитель акима города Уральска.

2007-2008 гг. — руководитель аппарата акима Западно-Казахстанской области.

С 12 февраля 2021 г. — руководитель аппарата Министерства индустрии и инфраструктурного развития Республики Казахстан.

6 октября 2023 года назначен на должность руководителя аппарата министерства транспорта РК.

Выборные должности, депутатство:

С 2008 по 2020 год — депутат Сената Парламента четвертого, пятого и шестого созывов.

Государственные награды:

Ордена: «Курмет», «Содружество».

Медали: «Астананың 10 жылдығы», «Маршал Жуков», «90 лет Военным комиссариатам».

Нагрудный знак «Мемлекеттік қызметке 10 жыл»