Все меньше и меньше: домохозяйства сократили производство мяса и молока

Собственное производство продуктов продолжает сокращаться, передает LS.

За IV квартал 2024 года домашние хозяйства изготовили 24,1 тыс. тонн говядины. Это на 12,5% меньше, чем за аналогичный период 2023 года. Такие данные приводит Бюро нацстатистики.

Сократилось также производство птицы – на 19,4%, до 2,5 тыс. тонн, баранины – на 9,3%, до 7,9 тыс. тонн, и конины – на 0,3%, до 6,3 тыс. тонн.

А вот со свининой сложилась немного иная ситуация: динамика положительная, но прирост небольшой – 5,3 тыс. тонн (+0,5%).

В то же время по надою молока наблюдается снижение. За три месяца его объём составил 223,2 млн литров, что меньше на 11% в сравнении с показателями 2023 года.

Спад также отмечен в производстве яиц в домохозяйствах – на 22%, до 55,7 млн штук.

Между тем доходы от продажи данной продукции снизились на 4,6%, до 23,5 млрд тенге.

А расходы на содержание животных составили 30,7 млрд тенге (-5,3%). При этом услуги транспорта для фермеров подорожали за год сразу на 41,4%, до 332,2 млн тенге, ветеринаров – на 2,1%, до 533 млн тенге.

Расходы на рабочую силу увеличились на 0,7%, до 1,3 млрд тенге. А вот на корм домашние хозяйства потратили меньше, чем в IV квартале 2023 года – 27,6 млрд тенге (-6,3%).

Напомним, ранее LS писал о том, что потребление мяса и мясопродуктов в октябре-ноябре 2024 года выросло на 4,6%, до 22 кг. О том, как питаются богатые и бедные казахстанцы, можно узнать здесь.