Биолог Михаил Краснов рассказал о полезных растениях для заваривания домашнего травяного чая, среди которых выделяются листья смородины и вишни, мята, душица, календула, ромашка, тимьян, мелисса, липа и другие травы. Он подчеркнул, что перед заготовкой важно тщательно изучить свойства трав, чтобы сохранить здоровье.
В интервью для "Вечерней Москвы" Михаил Краснов рекомендовал собирать растения в сухую погоду и сушить их в тени под навесом, избегая попадания прямых солнечных лучей.
Перед сушкой необходимо очистить сырьё от повреждённых и застарелых частей. Высушенные растения и ягоды целесообразно хранить раздельно, в плотно закрытых контейнерах, вдали от света и влаги. Смесь следует готовить непосредственно перед завариванием. Среди предложенных ягод для напитков также названы шиповник, земляника, ирга и крыжовник. Ромашка и мелисса добавляются для создания успокаивающих сборов, тимьян используется в напитках для облегчения простуды, а липа славится своим ароматом.
Краснов особо отметил, что употребление лечебных травяных чаев следует согласовывать с врачом.
Диетолог ранее указала на "непредвиденные эффекты" травяного чая, заявив, что основная угроза обусловлена не самими травами, а их взаимодействием с лекарственными средствами.

