Середина-конец февраля — это «последний звонок» для тех, кто выращивает овощи с длинным сроком созревания. Если пропустить эти дни, урожай просто не успеет вызреть до осенних холодов.

Перцы и баклажаны — культуры-тугодумы. Им требуется от 100 до 140 дней от всходов до плодов. Посадите позже — получите ботву вместо овощей.

Главные правила февральского посева:

Семена. Обязательно замачиваем или проращиваем. В семенах перца много эфирных масел, сухими они могут всходить до 3 недель, и драгоценное время будет упущено.

Грунт. Должен быть лёгким и обеззараженным (пролейте кипятком или марганцовкой).

Тепло. Емкости держим при температуре +25...+28°C. На холодном подоконнике семена просто сгниют, не проклюнувшись.

Глубина. Не закапывайте глубоко — 1–1,5 см достаточно.

Чек-лист дачника: что должно быть сделано к 19 февраля:

- Корневой сельдерей и лук-порей — посеяны в начале месяца.

- Земляника из семян — уже должна показать первые настоящие листочки.

- Поздние перцы и баклажаны — сеем прямо сейчас.

Томаты — пока ждём (кроме самых поздних гигантов). Ранние и средние сорта лучше сеять в марте, иначе рассада вытянется и ослабнет до высадки.