Меньше всего цены на продукты за месяц выросли в Кызылординской области.
Заметнее всего месячный рост цен на продукты ощутили жители Алматы, Шымкента, Алматинской и Туркестанской областей, а наименьший месячный рост цен был зарегистрирован в Кызылординской области – на 0,2%.
В годовой динамике цены сильнее всего ударили по карманам жителей области Ұлытау – здесь продукты стали дороже сразу на 11,8%. В тройке антилидеров также оказались Акмолинская и Северо-Казахстанская области – по 10,3% и 9,8% соответственно.
Фрукты и овощи по итогам декабря подорожали на 3,8% за месяц и на 9,5% за год. В том числе в годовой динамике свежие овощи выросли в цене сразу на 9,8%, свежие фрукты – на 15,7%.
Любители фруктов в годовой динамике стали покупать дороже:
- яблоки – на 13,6%;
- бананы – на 4%;
- апельсины – на 14,2%;
- лимоны – на 12,5%;
- курага – на 7,1%.
Среди овощей за год также резко выросли цены на белокочанную капусту – 47,9% за год, морковь – на 16,6%, помидоры – на 12,8%, свекла – на 3,3%.
Зато репчатый лук подешевел на 12,9% за год, картофель – на 11,3%, огурцы – на 0,1%.
Молочная продукция стала дороже за год на 11,2%. Рост цен на консервированное молоко составил 16,9% за год, а на питьевое – 14,8%, на кисломолочные продукты – 10,6%.
Пастеризованное молоко 2,5%-й жирности стоит 385 тенге за литр, 3,2%–4%-й жирности – 475 тенге за литр, кефир 2,5%-й жирности – 419 тенге за литр, сметана – 1,9 тысячи тенге за кг, творог – 2,1 тысяча тенге за кг, твердый сыр – 5 тысяч тенге за кг.
Мясо и мясопродукты выросли в цене на 7% по сравнению с декабрем 2022 года.
Непосредственно мясо и птица подорожали на 6,5%, изделия из мяса – на 8,2%, колбасы – на 7,5%.
В розничных точках продаж конина стоила в среднем 3000 тенге за кг, баранина – 2800 тенге за кг, говядина – 2600 тенге за кг, свинина – 2200 тенге за кг, вареная колбаса – 2800 тенге за кг, а полукопченая колбаса – 3300 тенге за кг.
"Яйца первой категории выросли в цене на 13,4%, до 541 тенге за десяток", – сообщают аналитики.
Хлебобулочные изделия и крупы подорожали на 10,8% за год:
- ржано-пшеничный хлеб – на 8,2%;
- пшеничный из муки высшего сорта – на 7,7%;
- из муки первого сорта – на 3,3%.
Макаронные изделия стали дороже на 10%. Вермишель, например, подорожала на 9,8%, до 598 тенге за кг, лапша – на 13%, до 1300 тенге за кг, рожки – на 8,6%, до 594 тенге.
В разделе круп заметно выросли цены на:
- перловую крупу – на 4,4%;
- овсяную крупу – 5,8%;
- манную крупу – на 4,8%;
- рис – на 34,3%;
- пшено – на 2,9%.
Зато гречневая крупа, напротив, подешевела на заметные 22,6%, до 560 тенге за килограмм.
Ранее Агентство по защите и развитию конкуренции РК проанализировало рынок оптовой реализации риса и назвало причины подорожания риса.