Состояние кишечника, иммунная система и эмоциональное состояние находятся в прямой зависимости от здорового баланса полезных бактерий, которые с возрастом имеют тенденцию к уменьшению разнообразия.

Доктор Светлана Черепицына, гастроэнтеролог, уверенно заявляет, что восстановление микрофлоры и предотвращение хронических воспалительных процессов можно достичь посредством изменений в питании.

Ферментированные продукты, как отмечает специалист, должны стать центральной частью рациона. Натуральные продукты, такие как кефир, йогурт, квашеная капуста без уксуса и кимчи, являются источниками живых пробиотиков, эффективно заселяющих кишечник.

Для питания бактерий необходимы пребиотики, представленные в виде растительных волокон, которые получаются из овощей, фруктов, злаков и бобовых. Эти волокна не подвергаются перевариванию в тонкой кишке, а становятся питательной средой для полезной микрофлоры в толстой кишке.

Полифенолы, присутствующие в ягодах, зелёном чае и какао, оказывают поддержку, стимулируя рост бифидобактерий и тормозя развитие патогенных микроорганизмов.

Важно учитывать, что все усилия будут безрезультатны, если игнорировать главных врагов микрофлоры:

• сахар,
• белую муку,
• трансжиры, способствующие развитию дисбактериоза.

В беседе с журналистом интернет-издания Regions.ru врач отметила, что ежедневное употребление одной порции квашеной капусты или стакана кефира может дать ощутимые результаты.

В случаях, когда преобразовать режим питания не удается, возможно применение аптечных пробиотиков и пребиотиков, которые следует подбирать только после консультации с медиком.

В России недавно начались испытания первого национального быстрого теста для анализа микрофлоры кишечника. Это новшество может количественно оценивать состав бактерий, включая потенциально патогенные штаммы, а также вскрывать скрытые проблемы в пищеварении.